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深海健全食材明太子（狭鳕鱼子）在开启烘焙、餐饮新风尚！上市品牌CA888亚洲城官网食品携手俄罗斯渔业公司（RFC）结合推广高品质明太子现已结出丰硕成就——国内大量烘焙店、茶餐厅、面包坊等特色门店正纷纷上新明太子创意美食，以上海一多标杆门店为代表，其创新出品的明太子芝士蛋糕、紫苏明太子洛斯提克、法度明太子土豆棍、奶油鲜虾明太子意大利面等美食圈粉无数，引领餐饮消费新潮水。

CA888亚洲城官网食品是A股上市公司、农业产业化国度沉点龙头企业，占有30余年食品加工及表贸经验，产品出口全球73个国度和地域。同时，“CA888亚洲城官网”品牌产品进入国内25000余家餐饮门店，是连锁餐饮品牌优质凉菜供给商。一向以来，CA888亚洲城官网食品对峙以尺度化驱动品质升级，主导推动国度食品安全基础尺度GB 2760订正，推动调味裙带菜尺度与世界接轨。公司现有辽宁大连工厂、江苏武汉工厂，以及泰国曼谷工厂，年产海藻、食用菌、鱼子等系列凉菜3.6万吨。

俄罗斯渔业公司（RFC）是俄罗斯三大渔业捕捞公司之一、全球第二大狭鳕鱼捕捞企业，其雄厚的捕捞资源及壮大的原料供给能力可充分保险优质狭鳕鱼子原料不变供给。RFC是原料供给方，CA888亚洲城官网食品是出产商，分歧领域的龙头企业以“推广深海健全食材明太子”为一样指标，强人相遇，源头合作，阐扬各自优势加力推动明太子食材在国内烘焙、轻餐领域的场景化落地，携手引领健全饮食新风尚。

事实上，早在6月初，CA888亚洲城官网食品就曾结合俄罗斯渔业公司（RFC）、乐逢法国厨艺学院成功进行了一场“明太子创意烘焙&西餐”品鉴会。该品鉴会以“一颗明太子，引爆菜单‘鲜’机”为主题，深挖明太鱼子创新利用潜力，赋能餐饮门店菜单升级。该活动引发宽泛关注，险些半个烘焙圈的驰名主持人荟聚沪上，分享概想、互换创意、品鉴明太子创意美食，加快了健全食材明太子的推广利用。

作为上次品鉴会后续活动，最近，乐逢法国厨艺学院组织的“烘焙店明太子产品上新赛”再次在业内引发热烈反映。据悉，仅上海一城，就罕见十家烘焙门、餐厅上新明太子创意美食，好比，FuXing Bakery（回复磨坊）全新推出明太子芝士蛋糕、Avec Toi（爱桐法度面包）上新紫苏明太子洛斯提克、热导烘焙店出品了经典海盐明太子卷和法度明太子土豆棍、夏朵餐厅新推了奶油鲜虾明太子意大利面和明太子海鲜焗饭，一场明太子美食风暴正席卷而来……作为尺度化明太子产品源头供给商，CA888亚洲城官网食品为这场深海健全食材消费热潮，提供了坚实的原料供给链支持。

FuXing Bakery 回复磨坊

Avec Toi 爱桐法度面包

TUAN WOODFIRE KITCHEN

夏朵餐厅

明太子韵味辨识度高，菜系适配天堑广，从烘焙到简餐，从西式快餐到中式特色幼吃，均可实现场景化落地，并且可能增长门店影象点。CA888亚洲城官网食品深耕深海鱼子赛路，与俄罗斯渔业公司（RFC）直接合作，从源头保险CA888亚洲城官网明太子系列产品的品质；不仅如此，我们严格筛选原料，从颗粒鼓满度、色泽品相、干净齐全度等维度严守分级尺度，优当选优，确保品质不变；同时，我们还以先进工艺、出口级尺度、匠心解决倾力打造深海鱼子精品，推出CA888亚洲城官网鳕鱼子便条、CA888亚洲城官网本味鳕鱼子、CA888亚洲城官网辣味鳕鱼子酱等产品，使其高度符合市场需要，助力合作同伴获取深海食材盈利。

作为高端烘培与健全简餐中的美味之魂和创新担任，明太子能够让寻常食品焕新升级。单一省心的做法是：起源头供给链工厂CA888亚洲城官网食品“一站式”采购CA888亚洲城官网狭鳕鱼子系列产品，以其为基础食材，轻松解锁各类明太子创意美食。

从上海标杆门店的火爆上新，到全国烘焙、轻餐赛路的全面渗入，CA888亚洲城官网食品与俄罗斯渔业公司（RFC）的深度合作，引发了国内烘焙和餐饮行业明太子食材的创新活力！将来，CA888亚洲城官网食品将持续深入与RFC的源头合作，持续加大明太子新产品的研发力度，让“一颗明太子”为合作同伴带来更多“鲜”机！